
Kichererbsensalat
Ein farbenfroher Salat aus cremigen Kichererbsen, knackiger Gurke, saftigen Tomaten, salzigen Oliven und Feta. Zitrone und Oregano verleihen ihm eine frische italienisch-mediterrane Note, während eine kurze Kühlzeit die Aromen miteinander verbindet.

Thunfisch-Temaki
Diese knusprigen Temaki vereinen gewürzten Sushi-Reis, cremigen Thunfisch, knackige Gurke und buttrige Avocado in knusprigem Nori. Sie sind erfrischend, lassen sich gut mitnehmen und kurz vor dem Essen einfach zubereiten.