Saftige, mit Harissa gewürzte Rinderfleischbällchen, serviert auf einem bunten Couscous-Salat mit Gurke, Cherrytomaten und frischen Kräutern.

Würzige Eier stocken direkt in einer aromatischen Sauce aus Tomaten, Paprika, Knoblauch und Harissa. Frische Kräuter, Zitrone und knuspriges Fladenbrot sorgen für Kontrast und machen das Gericht zu einem sättigenden, unkomplizierten Abendessen.

Würzige Kichererbsen schmoren mit süßlichen Tomaten, zartem Spinat und aromatischer Harissa. Zitronensaft, frische Kräuter und knusprige Mandeln sorgen für Frische und spannenden Biss.

Diese hausgemachte Harissa ist rauchig, leuchtend rot und angenehm scharf, mit gerösteten Gewürzen, Knoblauch und frischer Zitrone. Sie verfeinert Couscous, Gemüse, Fisch, Hülsenfrüchte und Marinaden.

Zart gebratene Hähnchenbrust wird mit würziger Harissa, Kichererbsen, Zucchini und Paprika in einer aromatischen Zitronen-Knoblauch-Pfanne gegart. Frischer Koriander und lockerer Couscous sorgen für einen leichten, dennoch sättigenden Abschluss.

Würzige, karamellisierte Süßkartoffeln treffen auf schwarze Bohnen, Mais und duftenden Limettenreis. Avocado und ein cremiges Tahini-Limetten-Dressing sorgen für Frische und eine angenehm samtige Textur.

Süßlich gerösteter Blumenkohl und knusprige Kichererbsen treffen auf rauchig-scharfe Harissa. Die frische Zitronen-Tahini-Sauce und Koriander sorgen für cremige Säure und einen aromatischen, leichten Abschluss.