Hähnchenschenkel mit Knochen und Haut, gewürzt mit geräuchertem Paprika und Aromaten, bei hoher Hitze in der Heißluftfritteuse gegart, bis die Haut tief goldbraun und knusprig ist, während das Fleisch saftig bleibt. Schnell, einfach und zuverlässig knusprig ganz ohne zusätzliches Öl.